Bewaaradvies
Tussen de -2 en +4°C bewaren. Vers maximaal 5 dagen houdbaar in de koelkast. Het product is minimaal 6 maanden houdbaar in de vriezer en na ontdooien maximaal 3 dagen houdbaar in de koelkast.
Shop
Tournedos geportioneerd
€ 25,00 – € 49,95
Tournedos zijn biefstukken gesneden van de runderhaas (ook wel ossenhaas). Het is een heerlijk mals stukje rood vlees.
Weegt zo’n 180-200 gram per stuk.
Bereiding op verschillende manieren mogelijk, wij geven de voorkeur aan bakken in de pan.
Tip: laat de tournedos van te voren op kamertemperatuur komen, ongeveer 30 minuten voor bereiding.
Ingrediënten
100% rundvlees
